Gember en kurkuma staan beiden bekend om hun vele gezondheidsvoordelen, waaronder hun positieve effecten op de spijsvertering.
Gember:
- Verlicht maagklachten: gember staat al eeuwen bekend om zijn vermogen om maagklachten te verlichten, zoals misselijkheid, indigestie en brandend maagzuur.
- Stimuleert spijsvertering: gember bevat enzymen die de spijsvertering bevorderen door de productie van spijsverteringssappen te stimuleren. Dit kan helpen bij een soepelere verwerking van voedsel in het spijsverteringsstelsel.
- Verlicht ontstekingen: ontstekingsremmende eigenschappen van gember kunnen helpen bij het verminderen van ontstekingen in het maag-darmkanaal, waardoor spijsverteringsproblemen worden verlicht.
Kurkuma:
- Ondersteunt leverfunctie: kurkuma staat bekend om zijn vermogen om de lever te ondersteunen, wat essentieel is voor een gezonde spijsvertering. Het stimuleert de productie van gal, wat helpt bij de afbraak van vetten en de spijsvertering bevordert.
- Ontstekingsremmend: kurkuma bevat curcumine, een krachtige antioxidant met sterke ontstekingsremmende eigenschappen. Het kan helpen bij het verminderen van ontstekingen in het spijsverteringsstelsel, waardoor spijsverteringsproblemen worden verminderd.
- Verbetering van de darmgezondheid: kurkuma kan de darmgezondheid ondersteunen door het bevorderen van een gezonde darmflora en het verminderen van ontstekingen in de darmen.
Door gember en/of kurkuma toe te voegen aan de maaltijd kun je dus velen voordelen ervaren.
Eet smakelijk.