Waarom een stabiele bloedsuiker zo belangrijk is
En waarom wij kiezen voor agave 🌿
Eén van de meest onderschatte factoren voor hoe je je voelt — fysiek én mentaal — is je bloedsuikerspiegel.
Wanneer die voortdurend piekt en daalt, raakt je lichaam uit balans.
En dat merk je vaak sneller dan je denkt.
Je kent het misschien wel:
⚡ Eerst een energieboost
😵 Daarna een dip
🍪 Trek in nóg meer suiker
😴 Vermoeidheid of prikkelbaarheid
Op de lange termijn is zo’n rollercoaster niet alleen vervelend, maar ook belastend voor je lichaam. Stabiele energie voelt rustiger, helderder en duurzamer. Precies daarom besteden wij hier bij Paulies zoveel aandacht aan.
🌿 De kracht van onze basis: gember, kurkuma en citroen
Onze dranken zijn gebaseerd op drie pure planteningrediënten die van nature een lage glycemische index (GI) hebben. Dat betekent dat ze je bloedsuiker nauwelijks beïnvloeden.
🫚 Gember
Gember bevat weinig koolhydraten en wordt meestal in kleine hoeveelheden gebruikt.
- GI: zeer laag (± 10–15 of praktisch 0)
- Effect op bloedsuiker: verwaarloosbaar
- Wordt zelfs in verband gebracht met stabielere glucosewaarden
🌼 Kurkuma
Kurkuma wordt al duizenden jaren gebruikt in de Ayurveda en bevat nauwelijks verteerbare koolhydraten.
-
GI: praktisch 0
🍋 Citroen — fris én bloedsuikervriendelijk
Citroen bevat weinig suiker en juist veel zuren en vezels die de opname van suikers vertragen.
- GI: ± 20 (laag)
- Kan bloedsuikerpieken helpen temperen
Citroen geeft smaak en frisheid en is een natuurlijk conserveringsmiddel zonder de typische suikerdip achteraf.
🌿 Waarom wij kiezen voor agave
Wanneer we onze dranken zoeten, kiezen we bewust voor biologische agavesiroop. Agave heeft een relatief lage glykemische index (± 17–19), aanzienlijk lager dan gewone witte suiker (± 65).
Dat betekent:
✨ Langzamere opname in het bloed
✨ Minder extreme pieken en dalen
✨ Gelijkmatigere energie
✨ Minder kans op een “suikercrash”
Agave bestaat grotendeels uit fructose, waardoor het lichaam het anders verwerkt dan glucose-rijke suiker.
Daarnaast is agave:
✔️ Biologisch en vegan
✔️ Zoeter dan suiker — dus je hebt minder nodig
✔️ Ongeraffineerd en natuurlijk
✔️ Mild van smaak
✔️ Het is een prebiotica (ja, met een "e", niet met een "o" 😊), wat betekent dat het heel goede vezels zijn voor de darmflora. Prebiotica zijn voeding voor onze darmbacteriën.
💛 Voor wie helemaal geen zoet wil
Niet iedereen wil of kan suiker — zelfs natuurlijke — gebruiken. Daarom hebben we ook onze MAX-varianten: volledig ongezoet.
Geniet van onze gemberdrank, iedere dag met liefde gebrouwen.